Leivontaa lauantaina

Tänä aamuna heräsinkin jo kuudelta.

Aamukahvien jälkeen virtaa oli vaikka ja mihin. Kerkesin siivota ja lajitella pyykitkin.

 Heti seitsemältä kun Prisma aukesi, suunnistin sieltä hakemaan leivontaan tarvikkeita ja aloin tekemään pipareita.

(Niin joo ja piparkakkutaikina on Myllyn Paras 500g)

Käytän ainoastaan tätä piparkakkutaikinaa, koska koostumus ja rakenne on just täydellinen.

Muiden valmistajien pipareista on tullut joo hyviä, 

mutta ei vaativaan makuuni tarpeeksi täydellisiä.

Mun olisi ollut tarkoitus tehdä myös piparkakkutalo, mutta en löytänyt valmiita pakkauksia ja kaavoja en jaksanut alkaa itse tekemään.

Joulutorttujen paistamisen lomassa voisin parit seinät ja katon suunnitella.

Saa nähdä riittääkö mulla hermot ja jaksaminen piparkakkutalon tekemiseen huomenna.

Viimevuotinen talo oli nimittäin aivan hirveä. Vaikka eihän se oikein talo ollut...

Romahtanut ja epämääräinen kasa oikeastaan, jossa oli aivan liikaa kuorrutetta ja karkkeja.

Mulla alkaa rönsyilemään aina nämä piparkakkurakennelmat ja tulos on aivan jotain muuta kuin mitä pitäisi olla :D

Suklaakonvehdit sentään onnistuivat jotenkuten, vaikka osassa niistä oli vähän outoja lohkeamia.

Kaiken kaikkiaan päivä alkoi mukavasti ja tuntuu että sisältöäkin arjessa on enemmän kun herää aikaisin, ja spontaanisti alkaa tekemään sitä mikä just sillon tuntuu hyvältä :)

Saa nähdä mitä vielä tälle iltaa keksin.

-ANNIKA EVELIINA